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Spargel kann man auch zu ueberraschenden koestlichen desserts verarbeiten.

Rezept blechkuchen blaubeeren. Das perfekte dessert spargelmousse auf waldbeersosse rezept mit einfacher schritt fuer schritt anleitung. Zur spargelsaison kommt fast stress auf. Es gibt sogar creme brulee mit spargel.

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Spitzenkoeche garen die stangen zum beispiel in suessem sud etwa mit zucker zitrone und ingwer servieren ihn zu fruechten oder fruchteis. Jetzt ausprobieren mit chefkochde. Denn das gemuese ist nicht nur gesund und schmeckt koestlich sondern kann auch sehr vielseitig in der kueche verwendet werden.

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Spargel gilt als koenigliches gemuese oder auch als essbares elfenbein so vielfaeltig die vergleiche sind so gross ist auch die faszination die spargel rezepte immer wieder auf feinschmecker ausueben. 10 15 minuten je nach spargel dicke ziehen. Doch wer sich einmal eine himmlisch cremige spargelmousse auf der zunge zergehen hat lassen oder den spargel im duett mit rhabarber oder frischen erdbeern erlebt wird seine meinung garantiert schnell aendern.

Fond durch ein sieb in einen 2. Spargel in dem koch enden fond einmal aufkochen und beiseite gestellt ca. Weissen spargel in der milch weich kochen puerieren.

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